GRÄFENBERG
GRÄFENBERG : 4.000 habitants
Haute-Franconie Bavière
Allemagne
Gräfenberg est situé |
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Gräfenberg, petite
ville romantique de 4000 habitants, se situe au nord-est de Nüremberg
et au sud-ouest de Bayreuth, la ville de Wagner. Ce centre s'est
enrichi des villages de Walkersbrunn, Thuisbrunn et Lilling dans le cadre
du regroupement des communes.
Gräfenberg est la porte sud de la Suisse franconnienne avec ses attrayants paysages. Les racines de Gräfenberg remontent loin dans l'histoire. Les documents les plus anciens qui la mentionnent datent de 1172. Le blason rappelle en partie que Gräfenberg fut remis en 1806 au royaume de Bavière en même temps que la cité impériale de Nüremberg. La vie économique de Gräfenberg même est actuellement animée par de petits établissements industriels, des firmes artisanales et deux grandes carrières. Les bières des deux grandes brasseries, Brehmer et Friedmann, sont appréciées au delà de Gräfenberg. Sur les hauteurs environnantes on trouve des champs de houblon, des vergers de cerises sucrées qui représentent un revenu d'appoint pour plusieurs exploitations agricoles. La vie associative est
très présente. Du club sportif, (TSV
Gräfenberg) avec près de 1000 membres, en passant par les
pompiers, la chorale, c'est un grand choix de loisirs qui est proposé
à la population.
Dans le village de Haidhof
se trouve un 'observatorium'.
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LA BIERE
Une de caractéristiques de la Haute-Franconie est le nombre important de brasseries. De nos jours,dans un rayon de 50 kilomètres autour de Bamberg, on en trouve environ 300 qui sont souvent de simples entreprises familiales. Certaines ont des activités annexes comme la restauration, l'hôtellerie avec quelques chambres ou encore la distillation d'alcool. Sur
la commune de Gräfenberg, on en dénombre trois :
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